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诗文	虾酱炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 四个 辅料 辣椒 三个 调料 虾酱 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 虾酱炒鸡蛋的做法步骤 1 起锅烧油，下蛋液炒成形。盛出备用。 2 起锅烧油，下葱花，炒出香味。 3 下辣椒段翻炒，放虾酱煸炒。 4 放蛋花翻炒，淋入香油出锅。 5 出锅装盘。 小窍门 虾酱咸，不用放盐。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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