正宗鲜虾酿竹荪的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
虾处理好，虾头留这备用，切猪肉和葱姜。
2
放绞肉机里。
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绞成肉泥，放青茭瓜。
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搅成泥，放食盐、鸡精和生抽。
5
搅拌均匀，如果不放青菜，就要放点水。
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处理干净好的竹荪桶。
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酿上馅。
8
锅烧开水，放竹荪蒸10分钟。
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蒸好的酿竹荪。
10
取出来摆盘。
11
汤汁里撒一点淀粉，搅匀。
12
洗干净的虾头。
13
热锅冷油，油热放虾头。
14
炸出虾油，放些许清水。
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剩的馅做成条。
16
放锅里煮熟。
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装盘。
18
汤汁里放蒸酿竹荪的汤水煮开关火，浇在竹荪上。
19
切葱叶。
20
撒上葱叶。
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成品。

诗文	鲜虾酿竹荪
释义	食材明细主料鲜虾 4只肥瘦肉 80g 竹荪适量青茭瓜 50g 辅料清水些许淀粉小许调料葱姜小许食盐半克鸡精半克生抽 3g 咸鲜口味其他工艺三刻钟耗时简单难度鲜虾酿竹荪的做法步骤 1 虾处理好，虾头留这备用，切猪肉和葱姜。 2 放绞肉机里。 3 绞成肉泥，放青茭瓜。 4 搅成泥，放食盐、鸡精和生抽。 5 搅拌均匀，如果不放青菜，就要放点水。 6 处理干净好的竹荪桶。 7 酿上馅。 8 锅烧开水，放竹荪蒸10分钟。 9 蒸好的酿竹荪。 10 取出来摆盘。 11 汤汁里撒一点淀粉，搅匀。 12 洗干净的虾头。 13 热锅冷油，油热放虾头。 14 炸出虾油，放些许清水。 15 剩的馅做成条。 16 放锅里煮熟。 17 装盘。 18 汤汁里放蒸酿竹荪的汤水煮开关火，浇在竹荪上。 19 切葱叶。 20 撒上葱叶。 21 成品。使用的厨具：不粘锅、蒸锅所属分类：热菜家常菜
随便看	跟大厨偷师的鸡翅鸡爪煲，实测真香，冬天来上一锅幸福到冒泡葱香鸡肉丸子面泡发海参腊肠炒四季豆简易甜品巧克力脆鸡蛋番茄炒大白菜紫薯银耳糖水山药鸡肉粥牛肉炒双蔬鸡蛋娃娃菜南瓜小面包土豆炒肉片酱爆鸡丝酱油鸡花椒味噌咸戚风清炒菜苔苹果干爆炒牛肉紫菜蛋花汤香炸鲜梭鱼白萝卜羊排面滑子菇肉片汤面榨菜瘦肉汤面羊排火锅烧肉炒儿菜

食材明细

鲜虾酿竹荪的做法步骤