食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
老北京炸酱面的做法步骤
-
1豆芽和水焯熟 -
2黄瓜，胡萝卜切丝
-
3香菇焯水后剁碎
-
4葱姜蒜切碎
-
5五花肉切小丁
-
6锅烧热，不放油，放入五花肉煸出油来，多炒一会会更香
-
7肉炒的差不多时放入葱姜蒜一起炒
-
8放入酱料，加入少量水煮20分钟至汤汁粘稠即可
-
9面条煮熟后过一遍水
-
10捞出面条，摆上黄瓜胡萝卜和豆芽，浇上酱汁
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 韭菜酱豆腐
- 丝瓜肉片汤
- 杏鲍菇丸子汤
- 番茄凤尾蘑
- 豆腐青菜汤
- 玉米猪肉饺
- 脆皮萝卜
- 麻辣烫
- 荠菜春卷
- 黄豆芽炒蒜苗
- 桃胶银耳莲子汤
- 虾仁西兰花
- 芝士红薯饼（手抓饼版）
- 土豆胡萝卜饼
- 青豆咸鸭蛋炒蟹味菇
- 胡萝卜焖肉
- 番茄炒土豆
- 绿豆芽炒青辣椒
- 没有纸杯的纸杯蛋糕
- 萝卜大虾粉丝汤
- 腊肠杂菜拌面
- 护眼枸杞叶瘦肉粥
- 火腿面包
- 葱香牛肉煎包
- 肉末豆腐蒸水蛋
- flutters baby
- fluvial define
- fluvial defined
- fluvialists definition
- flux defense
- flux density
- fluxed infused
- fluxed meaning
- fluxes def
- fluxes hack
- fluxing out
- fluxing oxides
- fluxional chemistry
- fluxional meaning
- fluxion master
- 送淳安徐教谕之任（元·杨载）
- 送淳安括田省委贾都事（宋·何梦桂）
- 送淳尉海陵并寄示潚（宋·楼钥）
- 送淳用长老归邛州（宋·杨绘）
- 送淳甫重往白下（明·徐繗）
- 送淳轼二上座（宋·李彭）
- 送淳首座归跨鳌（宋·释居简）
- 送混成子谪尉上海（明·区大相）
- 送混成子（明·区大相）
- 送清上人归暨阳（宋·释行海）
- 送清上人归苕溪（宋·释行海）
- 送清会上人游京（唐·皎然）
- 送清凉上人（唐·皎然）
- 送清凉寺僧住安国讲院（明·谢晋）
- 送清凉寺友上人归永嘉（元·丁复）
- 资产评估实务(2 2024年资产评估师资格全国统一考试辅导教材)
- 临床常见疾病护理常规与护理管理
- 实用临床麻醉学
- 魏晋南北朝诗歌鉴赏辞典(精)/中国古典诗词曲赋鉴赏系列工具书
- 一半是火焰一半是海水(精)
- 私法(第22辑第1卷总第43卷)
- 神秘的冰裂纹(杭州)/令人着迷的中国旅行记
- 走出房地产无效成本控制的困境--典型案例和控制要点
- 案中观察(中华法文化寻踪)
- 中国知识产权蓝皮书(2022-2023)
- 资产评估基础(2024年资产评估师资格全国统一考试辅导教材)
- 大师镜头(斯科塞斯篇)
- 小学语文毕业升学阅读训练100篇(小升初第12年第12版)/一本
- 中国货贝图集(精)/古泉文库系列丛书
- 戏码头(武汉)/令人着迷的中国旅行记