“面汤清香，滑肉又滑又嫩，营养美味的早餐或者晚餐。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蔬菜滑肉面的做法步骤
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1瘦肉切成片后，放入姜丝，十三香和要搅拌均匀。 -
2加入豆瓣酱拌匀入味。
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3放入红薯粉搅拌成糊状。
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4把肉块一块一块放入烧开的清水中。
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5另起一锅烧开后放入面条。
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6所有肉块放入后加入番茄一起煮开，再煮2分钟，让肉熟透。
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7面条加入清水再次烧开。
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8滑肉煮熟了加入盐调味放入煮好的面条。
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9最后加入生菜煮软变色。
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10装入碗中即可食用。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条