网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋排骨
释义
“根据“大菜的创意厨房”制作。”
食材明细
主料
排骨
1斤
辅料
冰糖
75克
葱段
15克
熟芝麻
5克
姜片
15克
配料
生抽
15克
醋
50克
料酒
25克
油
适量
盐
适量
酸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
开着水龙头不停地冲洗排骨。
2
放沸水中汆去血水。
3
汆过的排骨加料酒、生抽、姜、葱腌20分钟。
4
上锅蒸酥烂(约30-40分钟)。
5
蒸好的排骨拣出待用,肉汤取出,姜葱待用。锅中倒油烧至7成热将排骨放入炸至金黄(用大火,时间不要太长以免肉质发硬)。
6
锅中留底油,将冰糖放入熬化,加入蒸排骨的肉汤(火要小,糖不要熬糊了,加汤时从锅边加入以免溅出)、老抽、醋、盐,放入排骨烧几分钟。
7
待汤汁收浓时滴几滴醋起锅,撒上熟芝麻即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐
随便看
简单蒸一蒸 - 蒜蓉开背虾
茶树菇茭白烧五花肉
西兰花炒螃蟹
时蔬鸡蛋汤
下酒牛肉干
土豆瘦肉煎蛋
绿茶白巧奶酪包
青汁香蕉奶昔
牙签肉
焦糖牛奶布丁
不用猪油,不用黄油,不用低筋面粉,不用泡打粉,不用小苏打,自制桃酥
风沙蒜香骨(非油炸版)
美汁美味的【干笋烧老鸭】
葱油饼
香酥香蕉卷
苹果蜂蜜汁
蒜蓉吐司
仔姜爆鸭 ,麻辣鲜香!
大葱炒虾酱
DIY原味酸奶
百香果糖浆
尖椒猪肉韭菜芽炒面
回锅肉
排骨海带汤
腊味煲仔饭
凡才什么什么的成语
凡才浅识
凡桃什么什么的成语
凡桃俗李
凡百一新
凡百什么什么的成语
凡胎什么什么的成语
凡胎俗骨
凡胎浊体
凡胎浊骨
凡胎肉眼
凤什么不什么的成语
凤什么九什么的成语
凤什么于什么的成语
凤什么什么交的成语
老榕团(明末清初·陈恭尹)
老榕(明·何绛)
老榕(清·郁永河)
老槐(宋·贺铸)
老槐(明·李之世)
老槿(明·李之世)
老樵(宋·吕南公)
老欢(宋·刘克庄)
老欢(宋·刘克庄)
老母亦以是月生行年七十有三矣有感而作(宋·洪皓)
老母元宵初度是日立春(宋·释居简)
老母德安县君生辰颂时湖南奉使途中作(宋·彭汝砺)
老母生朝(宋·项安世)
老母生朝(明·谢肃)
老母自八月末失调至于十二月逾一时六日始离(明·陆深)
成长的烦恼 第2辑
农村家庭用电故障处理技巧 画册
新时代高校"学习与服务型"学生党支部建设探索与实践——以重庆工商大学人工智能学院
全能练考卷 英语 5年级 上册 PEP
青鸟
5·3小学基础练 句式训练大全 语文 5年级 下册
一棹水云长
情报技术与装备
审计相关基础知识必刷金题 2024
免疫系统工作原理(第6版)
移动云朵的人
机杼丹青 吴祺《纺织图册》解读
倍速学习法 英语 4年级 下 WY
强者游戏:户外运动 珍藏版 最新修订版
AP微观经济学5分制胜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 8:59:12