食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
蘑菇炒面筋的做法步骤
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1食材：蘑菇（已清洗）、面筋。 -
2将蘑菇放在案板上切成片。
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3将面筋撕开，下入清水锅中焯开。
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4接着，合入切好的蘑菇翻动一下焯开，捞出。
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5起锅倒油烧热，下入焯好的蘑菇和面筋翻炒翻炒。
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6然后，加适量的酱油。
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7加适量的盐。
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8加适量的零卡糖。
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9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜