网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炸豆腐
释义
“豆腐的又一种吃法~”
食材明细
主料
冻豆腐
500g
面粉
30g
辅料
葱姜蒜
适量
香菜
适量
调料
黄豆酱
1勺
辣椒面
1勺
孜然粒
1勺
白芝麻
1勺
酱香 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
炸豆腐的做法步骤
1
将500克的冻豆腐自然解冻后切成方块。
2
3个鸡蛋,分2次加入30克面粉,搅拌均匀成没有颗粒的鸡蛋面糊。
3
将冻豆腐片裹满蛋液面糊。
4
油温五成热,小火将豆腐片炸至两面金黄即可。
5
捞出控油摆盘。
6
热油爆香葱姜蒜末。
7
加1勺黄豆酱、1勺辣椒面、1勺孜然粒、1勺白芝麻(根据个人口味调整用料和用量)。
8
充分炒香。
9
加入适量温水,大火烧开后,加1勺盐、1勺糖、适量胡椒碎(也可换成胡椒粉)。
10
小火熬香酱汁,撒上葱花和香菜即可(根据个人口味决定是否加淀粉水)。
11
淋在炸好的豆腐片上,有一种孜然烤肉的味道??~
小窍门
根据个人口味调整用料和用量!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
紫薯烙
剁椒鱼尾
苦苣拌花生米
素炒莴笋
香煎茄盒
枣花馒头
富贵牡丹百财卷
儿时的家乡味——蒸藕夹
糖霜花生
火腿炒饵块
茶叶蛋
酸木瓜泡鸡爪——追剧必备
清汤牛肉——云南牛扒烀
#团圆饭#胡萝卜蒜黄炒鸡蛋
麻婆豆腐
油渣炒菜苔
超松软芝麻餐包
全麦吐司
茨菇炖肉片
#团圆饭#椰蓉红薯球
茄汁大虾虎皮蛋
#团圆饭#桂圆核桃糯米粥
开洋炒西芹
醋溜白菜
素烧二冬
愁什么什么涯的成语
愁什么什么淡的成语
愁什么什么目的成语
愁什么什么眼的成语
愁什么什么结的成语
愁什么什么绿的成语
愁什么什么脸的成语
愁什么什么色的成语
愁什么什么茫的成语
愁什么什么解的成语
愁什么什么转的成语
愁什么什么酒的成语
愁什么什么长的成语
愁什么什么雾的成语
愁什么什么额的成语
志游呈蒋帅颖叔(宋·郭祥正)
志满上人(宋·释祖钦)
志熙兄自香江讲学归枉驾白云山顾我清谈竟日(当代·熊东遨)
志训堂(明·杨荣)
志赞羲养鱼图(清末近现代初·郑孝胥)
志远法师挽辞(宋·强至)
志道乐净山房落成赋赠(清末民国初·陈宝琛)
志道生日为诗勉之(宋·真德秀)
志道留宿樱桃沟卜筑处(清末民国初·陈宝琛)
志道相见和前韵(宋·吴芾)
志隐堂成(清·徐坊)
志隐轩(金·高士谈)
志雁(宋·刘弇)
忘己(宋·释文珦)
忘归亭(宋·楼钥)
学霸 英语3年级下 江苏版
高原地区意外伤害急救手册
液体火箭发动机健康监控
关于历史的有趣问题
亮亮点给力大试卷 数学 4年级 上册 江苏版 2021
发酵工程实验教程
重金属废水生物处理新技术
劳动教育 7年级 下册
医护伦理学(第4版)
叙事策略与精神重构——好莱坞人物传记电影叙事研究
你今天真好看(全5册)
理解孩子的语言+不失控的父母(全2册)
财会商圈实训指导(第2版)
春秋诸侯
电动力学教程(第2版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/4 12:00:26