网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炸豆腐
释义
“豆腐的又一种吃法~”
食材明细
主料
冻豆腐
500g
面粉
30g
辅料
葱姜蒜
适量
香菜
适量
调料
黄豆酱
1勺
辣椒面
1勺
孜然粒
1勺
白芝麻
1勺
酱香 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
炸豆腐的做法步骤
1
将500克的冻豆腐自然解冻后切成方块。
2
3个鸡蛋,分2次加入30克面粉,搅拌均匀成没有颗粒的鸡蛋面糊。
3
将冻豆腐片裹满蛋液面糊。
4
油温五成热,小火将豆腐片炸至两面金黄即可。
5
捞出控油摆盘。
6
热油爆香葱姜蒜末。
7
加1勺黄豆酱、1勺辣椒面、1勺孜然粒、1勺白芝麻(根据个人口味调整用料和用量)。
8
充分炒香。
9
加入适量温水,大火烧开后,加1勺盐、1勺糖、适量胡椒碎(也可换成胡椒粉)。
10
小火熬香酱汁,撒上葱花和香菜即可(根据个人口味决定是否加淀粉水)。
11
淋在炸好的豆腐片上,有一种孜然烤肉的味道??~
小窍门
根据个人口味调整用料和用量!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
美味手抓饼
红烧鸡脖子
蓑衣黄瓜
三味面皮
凉拌皮蛋
蒜泥豇豆茄条
尖椒炒茄子
猪肉炒洋葱
清炒上海青
儿童版宫保鸡丁
家庭版锡纸花甲
辣炒田螺
西红柿青椒炒鸡蛋
牙签牛肉
粉丝拌包菜
香菇油菜
西兰花炒肉
炒米粉
鲜核桃花生露
土豆烩排骨
炸藕盒
苦瓜炒蛋
橙子果酱
芹菜胡萝卜炒肉丁
菜芯干鞭笋汤
凡什么浅什么的成语
凡什么浊什么的成语
凡什么肉什么的成语
凡什么豫什么的成语
凡什么近什么的成语
凡什么预什么的成语
凡偶什么什么的成语
凡偶近器
凡圣不二
凡圣什么什么的成语
凡夫什么什么的成语
凡夫俗子
凡夫肉眼
凡才什么什么的成语
凡才浅识
朝歌城(宋·许及之)
朝歌城(金末元初·王寂)
朝歌留别蔡侍御(明·谢榛)
朝汉台寄呈蒋帅待制(宋·郭祥正)
朝汉台怀古二首(明·欧大任)
朝汉台(宋·方信孺)
朝汉台(宋·蒋之奇)
朝汉台(明·张诩)
朝汉台(明·赵介)
朝汲(当代·陈永正)
朝涉偶成(清末民国初·曹家达)
朝爽之前瑞竹忽生(宋·喻良能)
朝爽轩红蕉著花喜而成篇(宋·喻良能)
朝玉阶 为楚狂题小照(清末近现代初·宁调元)
朝玉阶 初度(清·梁清标)
轻松练 口算题卡 6年级(上册 XS)
WPS AI智能办公从入门到精通(视频教学版)
GNSS多维大气水汽探测理论与方法
大熊猫微生物组
JGJ144-2004外墙外保温工程技术规程
中国经济体制改革重大事件(上.下)(中国经济
亮点给力 课堂笔记 语文 五年级上册 人教版
黄冈小状元情境阅读 3年级
新能源车用燃料电池应用技术--质子交换膜燃料电池原理及耐久性
实用电源技术
国有经济与经济法理论创新/经济法文集(04卷)
中医论治奇难杂症
东风8B型内燃机车电路解析与故障处理
建筑设计笔记(第2版)
建筑节能工程施工质量验收规范
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/27 19:31:10