网站首页  词典首页

诗文	手拍青瓜
释义	食材明细 主料 青瓜 2根 辅料 蒜蓉 适量 香菜 适量 调料 腌制酸梅粒 3颗 陈醋 2勺 生抽 2勺 白糖 2勺 酸甜 口味 其他 工艺 一小时 耗时 简单 难度 手拍青瓜的做法步骤 1 青瓜洗净，用手掰成两段，放入保鲜袋中，用刀背拍扁，这样青瓜汁才不乱飞。 2 放入盆中，加少许盐腌制片刻，这个步骤是让等会腌制时保持脆脆的口感。 3 咸酸梅几粒，柠檬半个，用匙压碎，加入适量的腌水、白糖拌匀，加入适量陈醋、生抽。 4 青瓜中加入蒜容、香菜、倒入酱汁拌均匀，放入冰箱冷藏半小时即可。 5 天然的酸爽味道简直了。 6 从冰箱里出来开始有水了，口感非常的酸爽无比，喜欢辣的加辣椒哈。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	冷面 蜜汁烤翅根 蒜蓉空心菜 芝麻酱 火龙果奶昔 毛豆 双色向日葵饼干 盈太美食俱乐部---迷你巧克力梅花派 小龙虾 爆炒猪腰花 冰糖雪梨干茶饮 5分钟蒸出最鲜美的宴客菜【丝瓜蒸虾球】 香辣土豆块 奶香红枣红薯米糊 酱香猪蹄 荔枝猪肉丸 晾晒番茄干—就是配角也精彩 零失败蛋糕【小四卷】 姜丝酸梅蒸鳗鱼 自制纯黑芝麻酱 哈密瓜汁 三文鱼炒木耳 雪梅娘 冰镇猪肝海参 香菇蒸豆腐

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。