食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸菜豆腐的做法步骤
-
1酸菜洗净切块备用。 -
2豆腐切块备用。
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3锅中热油放入酸菜炒香后盛出。
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4锅中热油放入火锅底料翻炒。
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5放入炒过的酸菜炒匀。
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6加入适量清水。
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7大火煮开两三分钟左右，少许盐调味。
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8放入豆腐继续煮两分钟左右入味。
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9出锅前加入适量淀粉水勾茨后即可。
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10成品。
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11成品。
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12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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