食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芥菜鸡蛋麦饼的做法步骤
-
1面粉加水和成偏软的面团，盖湿布饧发一个小时。 -
2芥菜洗净焯水后切细，挤去水分。
-
3芥菜、虾皮、小葱放在一起。
-
4加盐、蚝油、香油拌匀。
-
5分成小剂子。
-
6擀成中间厚四周薄的圆片。
-
7抹一层油，放上芥菜馅。
-
8收好口，收口朝下放置。
-
9擀成薄饼，内部的馅料隐约可见。
-
10鸡蛋磕在碗中，加料酒打散。
-
11不粘锅刷油，放入麦饼两面煎至金黄。
-
12在麦饼中间挑一个洞，倒入蛋液，盖盖焖熟。
-
13切开，皮薄馅厚，香味浓郁。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 新疆羊肉汤饭
- 菠菜丸子汤
- 核桃仁糖包
- 玫瑰饼干
- 鸡蛋荠菜炒饭
- 土豆泥
- 蒜香紫青菜
- 海带核桃仁面
- 怪味花生
- 疙瘩汤
- 鸡蛋西红柿
- 荠菜蘑菇豆腐羹
- 芝麻曲奇球
- 猫爪/玫瑰/可可小馒头
- 鹌鹑豆沙螺丝酥
- 红枣小米糊
- 烧豆腐
- 五花肉豆角土豆焖面（生面焖制）
- 白果苹果豆浆
- 麻辣莴笋丝
- 简单家常菜---沙锅豆芽
- 豉香水瓜
- 辣椒油拌海带丝
- 青菜鸡蛋米线
- 瓶装香辣萝卜干
- rosehip
- rose hip
- rosemary
- rose of Sharon
- rose oil
- roseola
- roseola infantum
- rose-tinted
- Rosetta Stone
- rosette
- rosewater
- rose water
- rose-water
- rose window
- rose wine
- 赠万鹿园总戎（明·尹台）
- 赠三乡浮图智聪一首（宋·尹洙）
- 赠三侍御（唐·常建）
- 赠三县博之官送钱道载之石埭（明·林光）
- 赠三命家彭景升（宋·曾丰）
- 赠三局能师二绝（宋·苏辙）
- 赠三山太守唐侯廷贵（明·黄仲昭）
- 赠三惠大师（唐·李洞）
- 赠三昧禅师（明·范景文）
- 赠三楚何天目先生（明·梁宪）
- 赠三灵程道人（宋·王安国）
- 赠三茅朱先生（宋·张方平）
- 赠三门漕运钱舍人（宋·魏野）
- 赠三际上人一首（明·黄省曾）
- 赠上人丕大基（元末明初·赵汸）
- 跨境电子商务价值创造与测度研究(2016)/河南社会科学文库
- 中国行政层级关系微观研究/河南省百优人才文库
- 影视艺术解析/河南省百优人才文库
- 尿布熊(精)
- 制怒(如何掌控自己和他人的情绪)
- 抑郁药不要
- 安慰剂效应
- 共情力(你压力大是因为没有共情能力)
- 电商有道运营有法
- 超市收银实务(市场营销类课程改革创新教材职业教育十三五规划教材)
- 共鸣(内容运营方法论)(精)
- 理解信念(人工智能的科学理解)(精)
- 基因组革命(基因技术如何改变人类的未来)(精)
- Pro\ENGINEER中文野火版5.0产品设计实例精解(附光盘增值版)/Pro\ENGINEER中文野火版5.0工程应用精解丛书
- 天津文史资料选辑(第122辑)