食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芥菜鸡蛋麦饼的做法步骤
-
1面粉加水和成偏软的面团，盖湿布饧发一个小时。 -
2芥菜洗净焯水后切细，挤去水分。
-
3芥菜、虾皮、小葱放在一起。
-
4加盐、蚝油、香油拌匀。
-
5分成小剂子。
-
6擀成中间厚四周薄的圆片。
-
7抹一层油，放上芥菜馅。
-
8收好口，收口朝下放置。
-
9擀成薄饼，内部的馅料隐约可见。
-
10鸡蛋磕在碗中，加料酒打散。
-
11不粘锅刷油，放入麦饼两面煎至金黄。
-
12在麦饼中间挑一个洞，倒入蛋液，盖盖焖熟。
-
13切开，皮薄馅厚，香味浓郁。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 糖醋里脊
- 炸红薯片
- 牛奶鸡蛋苹果煎饼
- 咸蛋黄虾仁炒饭
- #鸡蛋美食#黄瓜炒鸡蛋
- 鸡蛋美食～～蒜黄炒鸡蛋
- 小炒牛肉
- #鸡蛋美食#木耳炒鸡蛋
- Q弹鱼丸
- 虾皮炒圆白菜
- 红菜苔泡饭
- 糖醋黄花鱼
- 土豆条捆肉
- 金针菇芹菜肉饺
- 肉丝酸菜粉丝
- 四君子鸡汤
- 牛肉烧麦
- 腊肉炒鸡腿菇
- 三明治黑米粥营养早餐
- 油泼刀削面
- 鸡蛋炒芹菜叶子
- 红豆派
- 紫菜煎蛋
- #鸡蛋美食# 纸杯牛油果戚风蛋糕
- 南瓜豆沙花卷
- 摛什么什么章的成语
- 摛什么什么藻的成语
- 摛什么振什么的成语
- 摛什么掞什么的成语
- 摛什么绘什么的成语
- 摛什么雕什么的成语
- 摛文什么什么的成语
- 摛文掞藻
- 摛章什么什么的成语
- 摛章绘句
- 摛翰什么什么的成语
- 摛翰振藻
- 摛藻什么什么的成语
- 摛藻绘句
- 摛藻雕章
- 江口舟中元旦感怀而作（明·陈繗）
- 江口蚤行（清·符曾）
- 江口行并序（清·沈廉）
- 江口赋腊梅（近现代·王季思）
- 江口送别（清·陈逢衡）
- 江口送璧上人二绝（宋·吕本中）
- 江口遇刘纠曹赴鄂州寄张大卿（宋·梅尧臣）
- 江口道中（宋·彭汝砺）
- 江口道中（明·佘翔）
- 江口阻风寄琅山衷老（宋·姜特立）
- 江口驿夜泊（清·王宗献）
- 江口（宋·彭汝砺）
- 江口（宋·王安石）
- 江口（明·王世贞）
- 江口（明末清初·屈大均）
- 大学生思政教育教学实践与改革研究
- 致密伦娜情书(精)
- 牛磺酸副产亚硫酸钠溶液(T\CPCIF0248-2023)/中国石油和化学工业联合会团体标准
- 经济管理信息的检索与利用(第3版微课版教育部大学计算机课程改革项目系列教材十三五江苏省高等学校重点教材)
- 我用32个睡魔怪没有打败我儿子(精)
- 新能源材料与技术(普通高等教育十四五规划教材)
- 中国化时代化的马克思主义行
- 中国传统民俗文化：收藏系列·中国古代藏书
- 中国传统民俗文化：政治经济制度系列·中国古代经济
- 鲁迅经典
- 语文(2024版)/世纪金榜高中全程复习方略
- 淄博年鉴(2022总第36卷)(精)
- 黑白乐园
- 中国海油四十年十大成就
- 陀思妥耶夫斯基(受难的岁月1850-1859)(精)/文学纪念碑