食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧鸭膀爪的做法步骤
-
1鸭膀子和鸭爪洗净。 -
2姜切片、葱切段、八角、辣椒准备好。 -
3剥十几个大蒜瓣待用。 -
4斩成小块。 -
5水烧开，倒入鸭膀子和鸭爪开水焯2分钟。 -
6捞出沥掉水分。 -
7炒锅烧热，倒入油，下入辣椒、生姜、大葱、八角小火煸炒至有香味。 -
8倒入鸭膀和鸭爪，翻炒片刻。 -
9调入料酒、盐、糖、老抽、少许醋，加入足量的水，大火烧开，改小火烧30分钟。 -
10然后倒入蒜瓣，再盖上盖子烧15分钟。 -
11大火收汁，调入适量鸡精即可。 -
12老板娘来盘下酒菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 巧克力曲奇
- 红烧冬瓜
- 木须肉
- 酱烧河鲫鱼
- 私房酸菜鱼
- 黄桃罐头
- 蘸汁花螺
- 子姜炒肉片
- 椰汁红小豆凉糕
- 咸肉蒸芋头
- 奶香玉米面凉糕
- 酿豆腐
- 咸鸭蛋蒸橡皮鱼
- 什锦蔬脆卷
- 剁椒芋头
- 驴打滚
- 炒菜秧
- 萝卜猪肉饺子
- 剁椒肉末金针菇
- 鲜蘑菇炒梅豆
- 健脾胃消浮肿五米粥怎么做？调理水土不服，国庆节旅游推荐
- 【宝宝辅食】满口香酥的山药饼
- 桑椹酱水果杯
- 南瓜戚风蛋糕
- 嫩烤澳洲儿童牛排
- 黜什么遗什么的成语
- 黜什么陟什么的成语
- 黜位什么什么的成语
- 黜位削地
- 黜周什么什么的成语
- 黜周王鲁
- 黜奢什么什么的成语
- 黜奢崇俭
- 黜幽什么什么的成语
- 黜幽陟明
- 黜昏什么什么的成语
- 黜昏启圣
- 黜羡什么什么的成语
- 黜羡遗华
- 黜衣什么什么的成语
- 偶成（清·朱一蜚）
- 偶成（清·李希圣）
- 偶成（清·杜依中）
- 偶成（清·林占梅）
- 偶成（清·林占梅）
- 偶成（清·柯辂）
- 偶成（清·汪士铎）
- 偶成（清·沈光文）
- 偶成（清·沈光文）
- 偶成（清·沈守正）
- 偶成（清·沈畹香）
- 偶成（清·王松）
- 偶成（清·王松）
- 偶成（清·王采薇）
- 偶成（清·章文焕）
- BCT商务汉语考试应试指南(附光盘听读)
- 王志明文集/学前教育家文库
- 北京语言大学汉语言文字学论丛(词汇卷)
- 解放儿童(第2版刘晓东教育作品集)
- 北京语言大学汉语言文字学论丛(方言卷)
- 比较教育管理/比较教育研究丛书
- 儿童发展心理学(修订版)/高等学校文科教材
- 兵法策略与语文教学
- 北京语言大学汉语言文字学论丛(语法卷)
- 选择性适用的假设与中国的法治实践
- 教育审计工作手册
- 儿童教育新论(第2版刘晓东教育作品集)
- 机械绘图实用教程--AutoCAD 2008中文版
- 新视线韩国语听说教程(附光盘3中级上)
- 儿童文学(第2版)/学前教育专业大学教材丛书