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诗文	木耳炒肉丝
释义	食材明细 主料 木耳 100克 肉丝 100克 胡萝卜 适量 芹菜 少许 辅料 油 少许 盐 适量 味精 少许 鸡粉 少许 胡椒粉 少许 料酒 适量 香油 适量 姜丝 适量 辣椒 适量 五香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 木耳炒肉丝的做法步骤 1 木耳 2 配料 3 把木耳切成丝 4 把腌制好的肉丝过油锅 5 把配料倒入油锅中煸香 6 然后加入木耳翻炒，加盐、料酒 7 最后把肉丝加入翻炒加味精、鸡粉、香油即可 8 做好的成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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