网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣烫
释义
“简单快捷,麻辣爽口。”
食材明细
主料
土豆粉条
200g
辅料
海鲜菇
少许
藕片
少许
黄豆芽
少许
火腿肠
少许
海带丝
少许
木耳
少许
调料
盐
适量
豆瓣酱
1勺
辣椒面
2勺
生抽
2勺
蚝油
2勺
胡椒粉
1匙
花椒粉
1匙
花椒油
适量
鸡精
3g
蒜苗
1颗
陈醋
少许
麻辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
麻辣烫的做法步骤
1
土豆粉条提前用清水浸泡回软、剪短。
2
海鲜菇淘洗干净,藕片焯水。
3
海带丝、黄豆芽、火腿肠、蒜苗碎备好。
4
炒锅放油烧热,放入豆瓣酱、辣椒面炒香,再炒出红油。
5
加入适量的开水。
6
放适量的盐、胡椒粉、鸡精调味。
7
放入粉条外的所有食材,适量生抽、蚝油。
8
最后放入粉条。
9
开锅即可,淋少许陈醋。
10
盛入碗中。
11
撒上蒜苗碎。成品。
小窍门
1.有高汤最好,没有可用白开水。
2.豆瓣酱和辣椒面一定要炒熟炒香,再加入开水。
3.土豆粉条经过浸泡,极易成熟,可最后加入,防止煮的过烂,影响口感。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
清淡夏日菜——韭菜炒豆腐干
凉拌木耳
特新爆三
奶香核桃煎饼
桃胶银耳汤
渣渣掉了一地---花生榛果粒
河虾炒韭菜
一吃忘不了--秘制可乐鸡翅
夏季下酒小菜---凉拌白菜豆腐丝
回锅肉
青芥辣拌木耳
红烧猪尾
南瓜葡萄干吐司
茄丁炸酱面
芒果慕斯杯
不败的经典家常-----鱼香肉丝
四季豆蛋饼
银鱼蛋羹
蒜香茄子
双椒冻豆腐
蒜香面包
杯仔饭
白萝卜肉末米粥
鲫鱼豆腐汤
炒三丝---胡萝卜、木耳、洋葱
什么间什么里的成语
什么间什么隙的成语
什么间什么难的成语
什么间什么雀的成语
什么间什么非的成语
什么间什么音的成语
什么间什么马的成语
什么闷什么乐的成语
什么闷什么悦的成语
什么闷什么愁的成语
什么闷什么芦的成语
什么闷什么车的成语
什么闹什么凡的成语
什么闹什么哄的成语
什么闺什么堂的成语
和感遇并杂诗六首(明·释妙声)
和慈觉炊字韵并送兰蕙(宋·释慧空)
和慎使君出城见梅花(宋·李觏)
和慎思与文潜无咎对榻夜话达旦(宋·张耒)
和慎思与文潜无咎对榻夜话达旦(宋·蔡肇)
和慎思初入试院(宋·商倚)
和慎思初入试院(宋·蔡肇)
和慎思同舍问及故山景物用钟字韵诗以答(宋·商倚)
和慎思同舍问及故山景物用钟字韵诗以答(宋·蔡肇)
和慎思寄次张弟(宋·蔡肇)
和慎思未试即事杂书率用秋日同文馆为首句(宋·商倚)
和慎思未试即事杂书率用秋日同文馆为首句(宋·蔡肇)
和慎思漫兴成章屡蒙子方宠和更辱赠句辄用奉(宋·蔡肇)
和慎思秋日同文馆诗(宋·蔡肇)
和慎思秋日同文馆(宋·商倚)
报关理论与实践(高等学校十二五应用型经管规划教材)
自动控制原理与系统(高等职业教育教学改革系列规划教材)
信号与系统知识精要与考研真题详解/电气与电子信息类研究生入学考试丛书
管人就是管心理(心理学实验版)/管理心理学书系/管理学习力书架
儿童心理问题全攻略(家庭教育)
塞北三朝金/腾飞五千年
复杂流体网络分析与控制
模拟电子技术知识精要与考研真题详解/电气与电子信息类研究生入学考试丛书
建材家居营销实务(新环境新战法家具厨卫灯具地板五金家纺家饰等增值营销)/华夏基石丛书/博瑞森管理丛书
数字电子技术知识精要与考研真题详解/电气与电子信息类研究生入学考试丛书
汽车底盘维修(汽车运用与维修专业中等职业教育改革创新示范精品教材)
优势(组织健康胜于一切)
诚信建设与良法之治互动中的法治现代化
C语言程序设计(第2版21世纪应用型本科院校规划教材)
波士顿情书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 4:03:47