食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜香茄子的做法步骤
-
1茄子一个 -
2香菜段、红辣椒粒、大蒜片 -
3牛肉粒三两。 -
4茄子切成四块、用手撕匀。 -
5锅里放油烧至六成热，放入茄子走油。 -
6沥油捞出备用。 -
7留底油放入蒜片煸香。 -
8捞到碗里备用。 -
9锅里放油烧热、放入葱、姜末、牛肉粒煸熟。 -
10放入茄子煸香的蒜片煸炒。 -
11放入酱油、醋、盐、白糖、蚝油煸炒放入一点水淀粉勾芡。 -
12放入香菜段、红辣椒粒、香油、味精炒匀。 -
13装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
产妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 植物奶——黄豆豆浆
- 姜汁鲜奶炖蛋
- 麻辣鲜香有滋有味——香烤花鲢
- 玉翠肉丝盖菇
- 新年新气象—人人遇百财
- 淳朴开胃---乡村酱萝卜
- 茄汁白菜梗
- 清蒸鹌鹑蛋
- 鲜香雪里红
- 零难度做一道下午茶点心---椰丝蛋白饼
- 酥炸河虾
- 榨菜玉米鸭块汤
- 糖醋鲤鱼
- 清炖牛尾汤
- 【圣诞花色姜饼】——让小朋友爱不释手的礼物
- 酥黄菜
- 开胃小食-榨菜拌花生米
- 榨菜寿司
- 【创意新派菜】 擀面皮三文鱼
- 片片情谊千丝结
- 榨菜鱼肉小煎饺
- 山寨版趣多多、小王子！
- 翡翠头排骨煲汤
- 榨菜Q肠蛋仔面
- 简易拿手菜－－吮指香辣虾
- 什么什么利利的成语
- 什么什么利口的成语
- 什么什么利处的成语
- 什么什么利害的成语
- 什么什么利少的成语
- 什么什么利己的成语
- 什么什么利弊的成语
- 什么什么利微的成语
- 什么什么利民的成语
- 什么什么利爪的成语
- 什么什么利物的成语
- 什么什么利用的成语
- 什么什么利病的成语
- 什么什么利益的成语
- 什么什么利禄的成语
- 次李子庚韵（元末明初·刘基）
- 次李季章监簿韵（宋·楼钥）
- 次李宗伯韵（明·黄士俊）
- 次李宗烈见赠韵（明·张以宁）
- 次李宗烈韵（明·张以宁）
- 次李宜庵韵（清·朴齐家）
- 次李少宰蒲汀韵（明·钟芳）
- 次李少微韵（宋·洪刍）
- 次李少微韵（宋·洪刍）
- 次李左司明举看田朱家垈韵（明·张以宁）
- 次李巽伯韵（宋·刘子翚）
- 次李希颜述怀韵（元·成廷圭）
- 次李平子登台有感韵（宋·姚孝锡）
- 次李序庵退朝韵（明·潘希曾）
- 次李弘斋韵送任宰（宋·陈宓）
- 史记
- 人大附小的融合教育
- 夜莺与玫瑰
- 2020年周建武管理类专业学位联考综合能力考试逻辑历年真题分类精解
- 庄子
- 资治通鉴
- 罪与罚
- 人大·档案·记忆 第二辑
- 社会运行论及其发展——郑杭生学术思想研究（郑杭生教授纪念文集）
- 社会学与中国社会研究——郑杭生社会学大讲堂实录（第一辑）（郑杭生教授纪念文集）
- 家国情怀 知行合一——纪念郑杭生先生（郑杭生教授纪念文集）
- 贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想在改革发展稳定中攻坚克难案例——社会建设
- 三字经:双语版
- 四大名著连环画 三国演义（简易版）全12册
- 主动担当作为-新时代党员干部如何践行知行合一