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诗文	菜花炒肉
释义	食材明细 主料 菜花 适量 五花肉 1块 辅料 葱姜蒜花椒油 20ml 调料 生抽 10ml 料酒 5ml 白糖 3g 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 菜花炒肉的做法步骤 1 菜花掰开洗净五花肉切片干红辣椒准备。 2 锅中放少许葱姜蒜花椒油，倒入五花肉片。 3 煸炒出油。 4 放入干红辣椒，菜花炒制微微发软然后倒入生抽，料酒，白糖，蚝油炒匀。 5 盛入盘中。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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