“冬季暖生补气必备。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
雪萝卜当归大骨汤的做法步骤
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1大骨清水洗净，冷水入锅。 -
2加入老姜和香叶两片。
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3老姜拍碎。
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4放入炖锅中。
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5放2根当归入锅。
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6大骨水烧开去血水。
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7大骨捞出放入炖锅。
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8加入清水，大火煮20分钟。
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9小火慢炖1小时加入萝卜继续炖1小时。
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10装入盆中。
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11上桌开吃。
使用的厨具：炖盅、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜