食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
乳酪花环面包的做法步骤
-
1乳酪馅做法：奶油奶酪在室温下软化，分别加入细砂糖、柠檬汁及蛋糕屑，拌匀呈光滑的糊状即成。 -
2后油法，将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团。 -
3再慢慢揉入软化黄油，至面团可拉出稍具透明的薄膜状。 -
4面团入容器内，盖上保鲜膜，放在温暖湿润处进行基本发酵约80分钟。 -
5取出面团分割成2等份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约15分钟。 -
6将面团擀成直径约15厘米的圆形。 -
7包入1/2量的奶酪馅，收口向下。松弛5分钟左右。 -
8将面团擀成直径约15厘米的圆形。 -
9整形后盖上保鲜膜，进行最后发酵约30分钟；烤箱预热180度。 -
10再擀成直径约18厘米的圆饼，放在烤盘上，在面团边剪出12个刀口，每两个口相对翻出。 -
11在面团表面均匀地刷上蛋液。 -
12再撒上适量的杏仁片；放入已预热好的烤箱中，上下火180度，20分钟。 -
13有爱的食物，哪怕味道不佳，也会是世间最美的食物。
使用的厨具：其它、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 老北京小吃——切糕
- 家常烩菜
- 春季滋补养生佳品“清炖黄芪排骨粥”
- 双色馒头卷
- 糖醋素排骨
- 腊味山芋
- 羊肉丸子
- 粟米猪肉饺
- 自制咸鸡蛋
- 猪手炖花生
- 水晶虾饺
- 寿司卷
- 冰糖菊花粥
- 【马蹄糕】
- 养颜滋补药酒
- 辣炒年糕
- 香辣家常粉条鱼
- 粉蒸排骨
- 米花糖
- 荠菜香菇水饺
- 枸杞银耳雪梨煲
- 【京酱肉丝】
- 生菜豆花
- 黄金荔枝酒
- 干烤小里脊肉
- 乐乐什么什么的成语
- 乐乐醄醄
- 乐乐陶陶
- 乐事什么什么的成语
- 乐事劝功
- 乐于为同事服务用英语怎么说
- 乐于什么什么的成语
- 乐于助人
- 乐于帮助用英语怎么说
- 乐于帮忙用英语怎么说
- 乐什么不什么的成语
- 乐什么之什么的成语
- 乐什么乐什么的成语
- 乐什么人什么的成语
- 乐什么什么中的成语
- 三月二十四日宿曾峰馆夜对桐花寄乐天（唐·元稹）
- 三月二十四日有怀作（清·金应澍）
- 三月二十四日自东山到金峨一宿而归偶题壁上（宋·郑清之）
- 三月二十四日闻莺（宋·张耒）
- 三月二十四醉起赠肖（当代·卢青山）
- 三月二十日东山云蜿蜒而上众指曰龙也已而大（宋·晁公溯）
- 三月二十日儿辈出谒孤坐北窗二首（宋·陆游）
- 三月二十日出郊泛舟西津得予字（宋·李焘）
- 三月二十日同阮林登江心寺塔置酒作歌赠阮林（清·厉志）
- 三月二十日多叶杏盛开（宋·苏轼）
- 三月二十日开园三首（宋·苏轼）
- 三月二十日张君輗约饮王子由紫霞道院酒字为（宋末元初·方回）
- 三月二十日晚酌（宋·陆游）
- 三月二十日朱本固园中牡丹二百余朵（清·余怀）
- 三月二十日梦人持猕猴见赠乞诗口舌（宋·释德洪）
- 春虎的猫尾/浪南花
- 从零开始学法律：未成年人法律常识88问
- 简爱（平装名著）
- 孩子一读就入迷的成长漫画.有本事
- 络新妇之理（上）
- 宽银幕：观看·真实·人物·别处
- 唤醒孩子的学习力1：搭建学习的底层系统
- 暂AJ课标英语5下(教科版)/5.3天天练(广东专版)
- 诗收获·2024年秋之卷/雷平阳，李少君 主编
- 新版 漫画万事万物之谜 第一辑
- 城镇燃气用户端安全技术标准（上海市工程建设规范）
- 漫画趣读世说新语
- 你喜欢读什么？
- 周易通会
- 生乳关键指标研究（2024年）