“香辣脆爽。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小米椒黄瓜条的做法步骤
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1黄瓜洗净去掉两头。 -
2把黄瓜剖成凉拌，再一块分成六条或者八条。
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3去掉黄瓜的内瓤。
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4切好所有的黄瓜条。
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5放入盐抓匀腌制30分钟。
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6小米椒洗净去掉头，切成两半。
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7再把小米椒切成碎。
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8腌制的黄瓜用清水冲洗干净，去掉多余的盐分，此时的黄瓜条已经变软了。
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9放入切好的小米辣碎。
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10让小米辣碎和黄瓜充分地拌匀。
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11淋上一勺橄榄油即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜