网站首页  词典首页

诗文	冬笋炒鸡片
释义	食材明细 主料 鸡胸 1块 冬笋 150g 辅料 木耳 适量 胡萝卜 少半根 调料 生抽 10ml 蚝油 2勺 白糖 3g 料酒 20ml 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 冬笋炒鸡片的做法步骤 1 冬笋准备木耳泡发鸡胸胡萝卜洗净。 2 鸡胸切片放淀粉，盐抓匀腌制十分钟，胡萝卜去皮切片，冬笋切片。 3 锅中烧水煮冬笋和木耳3～5分钟去除草酸和防腐剂。 4 锅中放油炒鸡片至变色捞出备用。 5 生抽蚝油料酒淀粉调汁。 6 锅中放油炒胡萝卜半分钟，然后放入炒好的鸡片和煮熟的木耳冬笋，倒入调好的汁，炒匀即可。 7 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	烧龙虾 水果豆腐捞 山药豆沙饼 鸡蛋煎饼 快速微波——芝士焗番薯 日式厚蛋烧 榨菜豆丁 蒜香豌豆肉卷 肉片翡翠汤 三杯鸡 豆豉酱香鸡翅 囧囧的熊猫面包 香脆小麻花 福寿南瓜八宝莲 红烧鸡爪 上海锅贴（家庭简易版） 葱油饼 巧克力豆饼干 香辣小龙虾 自制卤菜 豆腐花生酱糯米糍 茄酱鸡丝螺丝意面 爆炒鱼籽 家常红烧鱼块 炸薄荷、

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。