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诗文	鸡蛋清炒白菜
释义	“清淡鲜美。” 食材明细 主料 白菜 200g 鸡蛋 2个 辅料 猪油 1勺 调料 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鸡蛋清炒白菜的做法步骤 1 猪油下锅融化。 2 白菜切成丝备用。 3 猪油融化后打入鸡蛋。 4 把鸡蛋炒散炒香。 5 放入白菜丝翻炒。 6 加入盐调味。 7 出锅。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。