网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家庭版烤鱼
释义
“麻辣鲜香,好吃!”
食材明细
主料
草鱼
1条
辅料
豆芽
500g
金针菇
300g
豆腐
半块
香菜
1把
葱
1段
姜
2块
调料
花椒
1把
大料
1个
麻椒
1把
干辣椒
6-7个
豆瓣酱
1勺
火锅底料
半块
麻辣 口味
烤 工艺
一小时 耗时
高级 难度
家庭版烤鱼的做法步骤
1
草鱼买回来,洗干净,剪掉鱼鳍,将鱼鳞刮干净。
2
对半劈开,鱼骨处剁开。
3
背部划刀。
4
准备葱姜。
5
葱切开,姜拍碎。
6
葱姜加水,捏成葱姜水。
7
鱼加盐。
8
加白胡椒粉。
9
加入葱姜水,用手揉搓到鱼身上入味。
10
腌制一个小时。
11
烤盘铺好锡纸。
12
起锅烧水。
13
金针菇和豆芽摘干净。
14
水热下入豆芽。
15
加一勺盐。
16
下入金针菇。
17
煮熟捞出,控水装盘备用。
18
起锅热油,油要热。
19
鱼擦干水分。
20
下锅炸,炸定型。
21
翻面炸。
22
同时准备卤水豆腐,切块。
23
平底锅热油。
24
下入豆腐煎。
25
中火翻面煎。
26
炸好的鱼,煎好的豆腐,摆在烤盘配料上面。
27
花椒麻椒干辣椒大料火锅底料。
28
油热下入调料。
29
把火锅底料炒碎,加一勺豆瓣酱。
30
一勺酱油。
31
炒香配料。
32
一勺料酒。
33
一勺蚝油。
34
加入开水。
35
烧开,煮香。
36
调料汁淋在鱼身上。
37
放入烤箱,烤20分钟。
38
出锅撒一把香菜。
39
家庭版烤鱼。
使用的厨具:烤箱、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
川辣酱烤虾
槐花麦饭
剩米饭巧利用——什锦火腿米饭蛋饼
酥嫩多汁的唐扬炸鸡
五花肉炒豆角
酸辣土豆丝盖浇饭
肉末豌豆
平凡外表下的真心实意——湖北名菜香酥藕夹
豌豆肉饼煲仔饭
鲜香排骨
电锅菜——番茄虾仁腰果盅
笋干黄焖鸡
腰果虾仁
土豆丝鸡蛋煎饼
家庭版烤鱼
西芹百合炒虾仁
酒酿马芬
翅根炒河粉
香椿摊鸡蛋
黑椒酱鱿鱼炒土豆
茄汁鱼丁芦笋
奶香紫薯泥
糍粑
糖醋鲤鱼
青芒果酸
什么年什么算的成语
什么年什么约的成语
什么年什么老的成语
什么年什么聚的成语
什么年什么臭的成语
什么年什么色的成语
什么年什么艾的成语
什么年什么节的成语
什么年什么荒的成语
什么年什么蓄的成语
什么年什么蛇的成语
什么年什么蜚的成语
什么年什么计的成语
什么年什么诚的成语
什么年什么语的成语
次卓仁夫元宵雪中三绝(宋·胡仲弓)
次单君范袖来汪西皋所撰咏秋十章以示因和之(宋·陈著)
次单君范遗次儿韵效鲁直体(宋·陈著)
次单拙庵司成归山(清·邱志广)
次单推韵(宋·张九成)
次单推韵(宋·张九成)
次南京尚宝泰和杨公述职诗韵(明·程敏政)
次南京钱学士先生入朝之作时先生方有少宰之(明·程敏政)
次南仲韵(宋末元初·杨公远)
次南坦同白岩公登苍岩联句(明·顾璘)
次南安务前水亭赵介叔韵(宋·曹勋)
次南岑丈雨中见怀韵(明·谢榛)
次南强同社病中却寄韵(清末民国初·傅锡祺)
次南沙宿惠山寺(明·邵宝)
次南沙谢菜(明·邵宝)
小学生名校优秀作文一本全/学霸这样写
大学生创新创业基础(大学生创新创业教育系列教材)
选择(精)
千门云襄传(上下)(精)
经典诗词名句写作借鉴
人人都爱苏东坡
中国区域空间发展模式研究
中国社会组织发展研究的市场维度--基于本土基金会公益创投资助的经验考察(精)
大草原上的小木屋(10-12岁)/好看的经典丛书
全新国家安全法律政策全书(含法律法规司法解释及典型案例2023版)/法律政策全书系列
语文(6下2023春人教版全新版)/期末冲刺100分完全试卷
全新房屋征收法律政策全书(含法律法规司法解释及典型案例2023版)/法律政策全书系列
恩格斯传(精)
尘世的救赎(蒋勋谈东西方身体文化)
展览的世界
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/15 14:56:46