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诗文	小炒花菜
释义	食材明细 主料 花菜 适量 五花肉 适量 辅料 青椒 适量 小米椒 适量 调料 豆瓣酱 适量 生抽 适量 蚝油 适量 白糖 适量 其他 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 小炒花菜的做法步骤 1 食材:花菜用盐水浸泡十分钟清洗干净，五花肉切片，青椒，小米椒。 2 锅中水开放入花菜焯水两分钟捞出。 3 五花肉小火煸出油。 4 放入豆瓣酱炒出香味。 5 放入花菜、小米椒和青椒翻炒几下。 6 放入一勺生抽。 7 放入一勺蚝油。 8 放入少许的白糖翻炒均匀即可。 9 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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