食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
山药炒肉片的做法步骤
-
1山药削去皮，洗净后切成薄片，放入清水中浸泡。 -
2将肉洗净切成片，加入适量的淀粉与料酒，拌匀后腌制20分钟。 -
3青红椒切小块备用。 -
4热锅放油，下入瘦肉，快速翻炒至变色。 -
5加入少许生抽。 -
6再倒入山药翻炒约2分钟。 -
7再倒入青红椒翻炒至熟。 -
8最后放入鸡精炒匀即可。
小窍门
将切好的山药放入清水中浸泡是为了让其避免与空气接触而变黑。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 布丁面包
- 椒盐小龙虾
- 竹筒饭
- 焦糖杏仁饼
- 香葱缤纷奶香饼
- 黑芝麻花生豆浆
- 红枣山药乌鸡汤
- 香蕉马芬杯子蛋糕
- 菠萝炒饭
- 养生南瓜蜂蜜面包
- 蔬菜派
- 鲜奶油面包
- 芝士派8寸
- 派克面包
- 薏仁玫瑰餐包
- 一次发酵面包
- 蔓越莓芝士派
- 肉末豆角饼
- 汉堡面包
- 芝士菠萝派
- 西瓜型葡萄面包
- 苹果红薯派
- 培根海苔香葱面包
- 法式面包
- 健康苹果派
- 霞举什么什么的成语
- 霞举飞升
- 霞什么万什么的成语
- 霞什么云什么的成语
- 霞什么什么从的成语
- 霞什么什么升的成语
- 霞什么什么帔的成语
- 霞什么什么想的成语
- 霞什么什么映的成语
- 霞什么什么朋的成语
- 霞什么什么絪的成语
- 霞什么什么縠的成语
- 霞什么什么蒸的成语
- 霞什么什么道的成语
- 霞什么什么韵的成语
- 用前韵寄李本存二首（元末明初·叶颙）
- 用前韵寄欧阳汝魁（明·庄昶）
- 用前韵寄洪驹父（宋·王铚）
- 用前韵寄秦中丞（明·邵宝）
- 用前韵寄穰城谢公静推官（宋·邹浩）
- 用前韵寄罗养明工画作（明·陈献章）
- 用前韵寄邓帅杜君章学士（宋·邹浩）
- 用前韵寄雷凤卿（明·庄昶）
- 用前韵序山家幽寂之趣呈前人十首（元末明初·叶颙）
- 用前韵怀兄晦翁（宋·程洵）
- 用前韵感事二首（元·耶律楚材）
- 用前韵感事（宋·孙应时）
- 用前韵戏公显（宋·张纲）
- 用前韵戏公静（宋·黄庭坚）
- 用前韵戏赠叶致远直讲（宋·王安石）
- 机械设计课程设计(普通高等院校机械类精品教材)
- 计算机专业英语(高职高专专业英语系列教材)
- 英语名词的表达与理解
- 弹性力学基础及有限单元法(普通高等院校机械类精品教材)
- 中华文化人生亲证/大学生文化素质教育书系
- AutoCAD工程制图基础教程(21世纪高职高专机电系列规划教材)
- 电力电子技术(附光盘21世纪电气信息学科立体化系列教材)
- 新诗节奏和意象的理论与实践(1917-1937)/喻园语言文学论丛
- 英语词汇与语法结构精解(高等学校英语应用能力考试PRETCO)
- 画法几何与工程制图学习辅导及习题解析(土木建筑环境学科平台课程系列教材辅导书)
- 电工电子技术实验实训指导(高等院校技术基础课系列教材)
- 机械设计基础课程设计(普通高等院校机械类精品教材)
- 古陶瓷收藏与鉴赏(最新增订本彩图本)
- 博弈论(寻找生命的铃铛)
- 活着的象形文字