食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
自制红豆蓉的做法步骤
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1红豆洗净浸泡一夜，用手能捻碎即可。 -
2汤锅入水放入适量清水和红豆同煮。
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3煮沸后倒出沥干水分。
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4汤锅另入水放入红豆，水量抹过红豆即可。
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5放入红糖和冰糖，糖的量根据自己做的量调整。
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6中火煮沸转小火慢煮。
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7大概四十分钟左右的样子，煮至红豆熟即可。
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8用勺子捣碎即可，我喜欢这种有颗粒感的，喜欢细腻一点可以用料理机辅助制作。
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9自制美味，请您品鉴。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
自制无添加，尽快食用，营养满满！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
小吃
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