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诗文
肉丝香干炒腌白菜
释义
食材明细
主料
腌白菜
180克
香干
110克
肉丝
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
肉丝香干炒腌白菜的做法步骤
1
食材:腌白菜(已清洗)、香干、肉丝。
2
将腌白菜放在案板上切碎,香干切开。
3
起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。
4
接着,加适量的料酒。
5
加适量的盐。
6
调味翻炒翻炒。
7
然后。合入切好的香干和腌白菜翻炒翻炒。
8
最后,加适量的味精。
9
炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 8:38:04