食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
活皮虾炒牛蛙的做法步骤
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1食材：牛蛙（已洗净）、活皮虾（已去虾须清洗）、姜片、香葱。 -
2将已洗净的牛蛙剁炒块。
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3起锅倒油烧热，姜片炝锅。
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4接着，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
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5加适量的酱油。
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6加适量的清水烧煮开，烧煮5分钟。
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7然后，合入活皮虾，加适量的盐。
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8加适量的零卡糖。
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9调味翻炒翻炒，搁入香葱即成。
使用的厨具：炒锅
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