“芹菜，具有清热解毒，平肝降压等功效口感清脆，味道咸鲜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆干炒香芹的做法步骤
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1把芹菜和豆干分别切好备用。 -
2把肉肉切成小片状。
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3起锅烧水汆芹菜，这步会让芹菜看起来嫩绿鲜亮，有胃口，汆好后另起锅烧油。
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4放入切好的葱姜蒜末，再放入豆干，依次再放入芹菜，煸炒2分钟后就可以出锅了。
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5鲜香味美、脆嫩多汁的香芹炒豆干成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜