食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎年糕的做法步骤
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1准备年糕(老字号的黑糖年糕，不会太甜)。 -
2改刀切厚片。
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3热锅放油，放入年糕中小火慢慢煎制，因为年糕很硬，小火煎受热后慢慢就软了。
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4差不多三分钟左右年糕变软了翻面继续煎。
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5两面煎至起泡泡就可以了，外焦里糯。
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6成品图，要趁热吃哦。
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7成品图。
使用的厨具：不粘锅
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小吃