食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
夜开花烧小素鸡的做法步骤
-
1食材：夜开花。 -
2小素鸡。 -
3将夜开花去清洗一下。 -
4放在案板上切成滚刀块，待用。 -
5将小素鸡拆开包装，取出小素鸡放在案板上切成小块。 -
6锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。 -
7锅内留底油，将炸好的小素鸡回入锅中，合入夜开花翻炒一下。 -
8接着，加一些水煮开。 -
9然后，加点盐、生抽、白糖调味继续烧煮。 -
10烧煮至汤汁快要收干时，即成。
使用的厨具：炒锅
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