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诗文	蒜蓉烤生蚝
释义	食材明细 主料 生蚝 10只 辅料 蒜蓉 适量 洋葱碎 少许 小米辣 少许 调料 盐 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 白糖 半勺 咸鲜 口味 烤 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蒜蓉烤生蚝的做法步骤 1 生蚝洗净，挤上柠檬汁，放烤箱200度烤2分钟。 2 锅中多放些油，倒入蒜蓉炒香，在放洋葱碎，小米辣碎，翻炒均匀，加1勺盐，2勺生抽，1勺蚝油，半勺白糖炒匀。 3 把蒜蓉酱铺在生蚝上，烤箱200度烤5分钟，撒上葱花开吃。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 热菜   家常菜
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