食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
笋尖炒牛肉的做法步骤
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1牛肉切薄片，加入适量蚝油，生抽，花生油，玉米淀粉抓匀备用。 -
2小米辣改刀切细。
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3笋尖清洗干净备用。
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4香葱洗净切段备用。
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5锅中热油放入牛肉翻炒。
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6加入葱头炒香。
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7放入笋尖翻炒均匀。
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8少许盐调味。
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9适量蚝油，生抽大火快速炒匀，出锅前放入葱段即可。
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10成品。
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11成品。
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12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜