食材明细
- 蒜香 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜茄子的做法步骤
-
1将蒸锅放水烧开在将茄子放上去蒸 -
2茄子蒸到能用筷子扎透就行 -
3将蒜拍成末，香菜切段。 -
4茄子撕成丝，挤下水分放入香菜，蒜末，盐和味精香油 -
5搅拌，完成。
使用的厨具：蒸锅
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