“香辣美味。”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒肉丝的做法步骤
-
1胡萝卜切成薄片。 -
2青椒切成小块放入锅里炒干水分。
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3瘦肉丝先用豆瓣酱拌匀，再放入红薯粉抓匀。
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4让肉丝被红薯粉包裹，能够让肉丝滑嫩。
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5油热以后，放入肉丝翻炒。
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6当肉丝滑炒散。
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7放入胡萝卜片和青椒翻炒。
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8蔬菜变色后加入盐调味。
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9出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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