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诗文
蛋炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
适量
鸡蛋
2枚
洋葱
半个
青椒
半个
胡萝卜
半个
香肠
1根
辅料
蒜
适量
酱油
2勺
芝麻
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
1
准备好的材料。
2
杏鲍菇和胡萝卜切丁。
3
胡萝卜杏鲍菇焯水。
4
香肠切丁鸡蛋打散洋葱切丁青椒切丁蒜切沫。
5
锅中加油煎蛋。
6
放入焯好的胡萝卜和杏鲍菇洋葱翻炒。
7
加入青椒翻炒。
8
放入米饭翻炒。
9
加入鸡蛋。
10
放入盐酱油和蒜末翻炒。
11
装盘撒芝麻。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/23 23:45:42