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诗文	黄瓜炒虾仁
释义	食材明细 主料 黄瓜 适量 辅料 虾仁 适量 调料 花生油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 黄瓜炒虾仁的做法步骤 1 鲜虾去头去壳后开背洗净备用。 2 黄瓜洗净去皮去籽。 3 将黄瓜切薄片。 4 锅中热油放入虾仁翻炒变色。 5 放入黄瓜一起翻炒均匀。 6 少许盐调味。 7 加入适量清水，炒至黄瓜断生，出锅前洒上适量胡椒粉即可。 8 成品。 9 成品。 10 成品。 11 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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