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诗文
胡萝卜丝炒面
释义
“炒面:中式快餐的首选之一。”
食材明细
主料
面饼
1块
胡萝卜
1个
洋葱
1个
培根
1片
辅料
油
1汤匙
盐
2克
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜丝炒面的做法步骤
1
主辅料:面饼、胡萝卜、洋葱、培根
2
把胡萝卜洗净切丝
3
把培根切条
4
洋葱去皮洗净切条
5
锅烧开水,放入面饼煮至稍稍有一点硬芯,捞出,沥干水分
6
热油,放入培根、胡萝卜丝炒熟
7
放入洋葱翻炒,加盐调味
8
放入面条
9
翻炒均匀,即可关火
10
出锅装盘,即可品味
小窍门
面条煮至有一点硬芯就可以,不可过火。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/15 10:42:53