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诗文	辣子茄丁面
释义	食材明细 主料 圆茄子 1个 尖椒 3个 调料 生抽 20ml 白糖 10g 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 辣子茄丁面的做法步骤 1 茄子去皮切丁，青尖椒洗净去蒂切丁，挂面准备。 2 锅中放油炒茄丁两分钟。 3 然后放入青椒丁炒至断生。 4 倒入生抽，白糖炒匀。 5 锅中烧水煮挂面。 6 面条煮熟捞出，淋入尖椒茄子卤拌匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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