“这款凉面绝对能是你夏日里最棒的一道美味。”
食材明细
- 葱香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
葱香凉面的做法步骤
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1面条一人份的。我今天用的是原面条感觉做起来好看。呵呵 -
2锅里添水烧开。水沸腾下面。面多煮几分用。煮好过凉水备用。 -
3小葱红椒切末，花生米提前炸好的碾碎。然后准备了一盘炒好的黑芝麻。 -
4酱汁里面放白糖，味精，盐，生抽和陈醋。可以放点酱油。我准备了份带酱油的一份不带的。效果也不一样 -
5把调好的酱汁浇在面上，放一勺干辣椒，然后洒一点葱末。锅里烧热油浇在上面。 -
6最后把葱末辣椒末黑芝麻，花生碎全部撒上去。 -
7搅拌均匀。这个是料汁里面没放酱油的。 -
8后面这两碗都是放了酱油的，颜色看起来有点重。味道当然都是一样的 -
9成品图 -
10成品图 -
11成品 -
12成品 -
13成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
夏季食谱