网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	炖鸡翅根
释义	食材明细 主料 鸡翅根 1000g 辅料 土豆 2个 调料 白糖 适量 酱油 适量 醋 适量 料酒 适量 盐 适量 花椒 适量 八角 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 炖鸡翅根的做法步骤 1 洗净鸡翅根。 2 冷水下锅焯水，放入少量葱，姜，蒜，料酒和花椒。 3 开锅后，煮5分钟，捞出备用。 4 切点葱姜蒜。 5 锅底少油，放入少量白糖，小火，熬糖色。 6 当糖有小泡，糖有颜色就可以了。 7 然后马上放入鸡翅根，炒一炒。 8 放入一部分葱姜蒜，煸炒一会。 9 然后放入老抽，有颜色。 10 少许醋。 11 料酒去腥，然后煸炒。 12 之后放入水，要没过鸡翅根。 13 然后放入剩余的葱姜蒜，放八角和花椒，还可以放点辣椒，大火烧开。 14 开锅后，转入小火，慢慢炖，半个小时后或者等肉烂糊点，放入土豆，接着炖，土豆好了，就可以了，忘记拍放土豆的照片了。 15 最后成品，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	玉米排骨汤 蒸五花肉 蒜炒卤大肠 豆渣丸子 蒸肉饼 芹菜叶瘦肉汤 西蓝花炒蒜苗 凉拌凉粉 黄花菜千张结烧五花肉 刀切小馒头 干贝烧油菜蕻煮粉丝 金线莲竹荪王鸽汤 腊肠鸡蛋炒荷兰豆 双椒炒腊肉 腊八饭 腊八粥 极简腊八粥，豆浆机配方电饭煲预约版 西兰花炒胡萝卜 胡萝卜山药炖羊肉 南瓜香蕉牛奶燕麦粥 香甜四溢软糯粘稠的腊八粥，温暖家人身心 咸肉炖萝卜毛芋 羊肉包子 猪肉香菇白菜饺 五香猪皮卷 忧什么于什么的成语 忧什么交什么的成语 忧什么什么人的成语 忧什么什么公的成语 忧什么什么国的成语 忧什么什么家的成语 忧什么什么忡的成语 忧什么什么思的成语 忧什么什么悄的成语 忧什么什么惔的成语 忧什么什么捣的成语 忧什么什么明的成语 忧什么什么民的成语 忧什么什么焚的成语 忧什么什么生的成语 送刘帅归蜀（宋·危稹） 送刘师服（唐·韩愈） 送刘师览分教沅陵（明·罗伦） 送刘师韩归云中二首（金末元初·王寂） 送刘希尹同年（明·蔡昂） 送刘希道龙图赴秦亭（宋·吕陶） 送刘常侍（唐·徐夤） 送刘常父秋试兼简行父（宋·陈造） 送刘年基高士还江东，兼柬张一无二首（元·郑元祐） 送刘幼云编修南还省亲（清·李希圣） 送刘幼云还九江（清·曾习经） 送刘幼云（清末近现代初·陈三立） 送刘广文宰祁阳（明·李云龙） 送刘广文（明·王汝玉） 送刘庆良还重庆（明·邓林） 西游记 高中数学教学探究与实践 商镇兴衰 洪江的商业历史与地域社会建构 海上丝路世界百年稀见历史影像修复与考订(1-8) 企鹅侦探 和声学教程(第3版) 成长别烦恼 情景剧活动促进幼儿情绪理解的探索 量值传递与溯源 钢铁是怎样炼成的 名家名译版 日子无言,却刻画了所有变迁 国画典藏版 大学生就业指导 慕课版 第2版 衔接教材 6升7年级 数学 娥眉月 倍速学习法 数学 5年级 下 BS 高中地理基础知识手册

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。