食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸭蛋大白菜炒米粉的做法步骤
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1食材：米粉、大白菜（已清洗切开）、鸭蛋。 -
2将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。
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3打散。
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4起锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒成块，盛出。
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5接着，下入大白菜翻炒翻炒。
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6然后，合入米粉，加适量的清水。
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7翻炒翻炒至熟。
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8最后，合入炒好的鸭蛋翻炒一下，加适量的盐。
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9加适量的酱油。
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10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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