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诗文
白菜梗炒荷包蛋
释义
食材明细
主料
白菜梗
适量
鸡蛋
4个
红辣椒
2个
辅料
蒜苗
适量
大蒜头
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
白菜梗炒荷包蛋的做法步骤
1
准备好食材。
2
切好。
3
起锅烧油,鸡蛋磕入锅中,煎吃荷包蛋。
4
盛出。
5
切成块待用。
6
另起锅留油,油七成热时,下入白菜梗、辣椒、大蒜头、蒜苗,加盐翻炒断生。
7
加入荷包蛋,翻炒均匀。
8
加入鸡精和蚝油调味,翻炒均匀。
9
起锅装盘。
10
好了??。
11
成品图再来一张??。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/4 19:26:59