食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
秋葵炒牛肉的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2起锅烧水，水开后，下入秋葵焯水一分钟。
-
3捞出，过凉水。
-
4牛肉按逆纹切成薄片，加淀粉抓匀。
-
5加入姜丝和油抓匀。
-
6锁住水分。
-
7调料中除油以为，盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、米酒调成汁。
-
8起锅烧热，加油。
-
9油七成热时，下入牛肉。
-
10快速翻炒变色。
-
11下入辣椒和大蒜头。
-
12快速翻炒断生。
-
13下入秋葵，翻炒均匀。
-
14倒入调好的酱汁，翻炒均匀，即可出锅。
-
15起锅装盘。
-
16好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 滋味美绝的奶黄月饼
- 卤鸡蛋 酒味鸡蛋
- 雪梨燕窝
- 法式法棍面包
- 炸小酥肉
- 凉拌三色小菜
- 荷包蛋
- 熬呀熬呀熬猪油
- 自制蕃茄（批萨）酱
- 自制简单的酸奶方法
- 韩式部队锅
- 青椒包蛋
- 杂粮豆浆米饭
- 胡萝卜西兰花
- 巧克力熔岩蛋糕
- 酱香鸡爪
- 美味颜值担当——杏鲍菇黑椒牛肉粒
- 家常版辣子鸡
- 小熊趣味广式月饼
- 香蕉奥利奥奶昔
- 巧克力蛋糕
- 桂花糯米藕
- 香酥酱鸭
- 内有乾坤
- 起司牛肉汤
- 国什么什么伐的成语
- 国什么什么兴的成语
- 国什么什么危的成语
- 国什么什么双的成语
- 国什么什么君的成语
- 国什么什么命的成语
- 国什么什么国的成语
- 国什么什么城的成语
- 国什么什么头的成语
- 国什么什么姿的成语
- 国什么什么安的成语
- 国什么什么家的成语
- 国什么什么岁的成语
- 国什么什么康的成语
- 国什么什么强的成语
- 送僧行古归越（宋·释文珦）
- 送僧行脚（宋·释慧空）
- 送僧行脚（宋·释慧空）
- 送僧褒仲美游金陵（元·张仲深）
- 送僧见孟侍郎（宋·释普岩）
- 送僧见孤云掩室（宋·释居简）
- 送僧见明极和尚（宋·释如净）
- 送僧见龙泉不庵（宋·释智愚）
- 送僧觉归上饶（宋·毛滂）
- 送僧讲罢归山（唐·唐求）
- 送僧试经赴金陵（明·王恭）
- 送僧贞实归杭州天竺（唐·姚合）
- 送僧赴京（明·梁兰）
- 送僧赴黄山沐汤泉兼参禅宗长老（唐·杜荀鹤）
- 送僧过建康（宋·李龏）
- 中国年节物语
- 妙品奇联
- 新手学五笔从入门到精通(附光盘)/电脑入门到精通系列丛书
- 营建宜居城市(理论与实践)
- 小城镇给水排水工程规划/中国小城镇市政与环境工程技术丛书
- AutoCAD2008中文版从入门到精通(附光盘)/电脑入门到精通系列丛书
- 使发展更可持续(可持续经济学框架与应用)
- 物业设备与设施(高等职业技术教育教材)
- 史记叙事学研究
- 深入理解游戏产业/游戏开发技术系列丛书
- 汽车常用检测设备的使用(汽车维修职业任务驱动模块化教材)
- 数控技术及其应用(高职高专应用型人才培养机械类规划教材)
- Pro\ENGINEER Wildfire4.0中文版标准实例教程(附光盘计算机辅助设计课程教学规划教材)
- 智能建筑工程质量验收规范应用图解
- 毕加索密码