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诗文	秋葵鸡蛋炒饭
释义	食材明细 主料 秋葵 适量 鸡蛋 适量 豇豆 适量 胡萝卜 适量 剩米饭 适量 辅料 葱 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 秋葵鸡蛋炒饭的做法步骤 1 秋葵、豇豆、胡萝卜、鸡蛋、小葱清洗备用。 2 改刀切细。 3 鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。 4 锅中放油烧热，倒入蛋液炒碎盛出。 5 锅中另放油，放入胡萝卜、豇豆翻炒片刻。 6 放入秋葵和剩米饭，加少许水把豆角烧熟。 7 合入炒好的鸡蛋和葱花。 8 加盐、生抽调味炒匀。 9 鲜香美味的五彩炒饭出锅啦。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   炒饭
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