网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
苦瓜炒鸡蛋
释义
“家常小炒。”
食材明细
主料
苦瓜
1根
辅料
鸡蛋
3个
调料
盐
适量
苦味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
将苦瓜切掉头尾,从中间切开,刮干净瓜瓤和白色内膜,斜刀切片备用。
2
鸡蛋磕入碗中,放少许盐,搅拌均匀。
3
炒锅放油烧热,倒入蛋液。
4
煎好后盛入碗中备用。
5
炒锅留少许底油烧热,倒入苦瓜翻炒。
6
待苦瓜炒至变色,放少许盐调味,翻炒片刻。
7
倒入提前煎好的鸡蛋。
8
翻炒均匀即可。
9
成品。
小窍门
1.将苦瓜内的白色内膜刮干净,减轻苦味。
2.将苦瓜炒至七八成熟即使,只用盐调味,保持苦瓜碧绿的颜色和脆嫩的口感。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
羊肉手抓饭
自制羊肉串
炒三丝
凉皮
虫草花拌莴笋丝
凉面
香辣酸爽鸡心炒芋荷
凉拌黄瓜凉粉
五花肉炖豆腐
胡萝卜鸡蛋饼
六寸可可戚风蛋糕(简单版)
南瓜蒸鸡蛋
京酱肉丝
干煸蒜苔
糖醋白菜条
蚝油莴笋叶
鲜肉炒蒜薹
炝炒莴笋叶
海绵蛋糕
柠檬蜂蜜水
芒果糯米饭
烧茄子(非油炸)
排骨烧土豆
黄瓜拌豆腐
小白菜炒平菇
gamble
gamble away
gamble on
gambler
gamble with
gambling
gambling debt
gambol
game
game bird
game changer
gamecock
game console
game dog
game fish
时序篇(明·李梦阳)
时序篇(清·冯云骧)
时序(清·顾印愚)
时当末伏暑气愈隆老者殊不能堪而旧业荒残清(宋·释文珦)
时彦行俭习礼入山观玉泉想见佳致故作诗奉寄(明·杨士奇)
时得家报伯常兄城侄痘疹新愈喜甚口占相慰二(明·郭之奇)
时得本师和尚归粤信(明·释今无)
时心(明·郭之奇)
时忽纳与死可伐刀木板皆已归顺山中无事与长(明·程本立)
时思堂(明·杨士奇)
时思山门(宋·何澹)
时思荐福寺(宋·杜汝能)
时敏将赴宜春以诗留别次韵为赠(明·顾清)
时敏斋为都司王公子赋(明·邓林)
时敬庵(宋·释元肇)
基于犯罪热点制图的城市防卫空间研究
宋代理学三书随劄
小学生同义词近义词反义词组词造句多音多义易错易混词典 彩图版
饮料植物(精)/植物文化
党员教育管理工作规定学习手册
中国共产党党组工作条例
人力资源数字化转型行动指南
省级统筹视角下义务教育均衡发展及推进机制研究
刻印时光 手感橡皮章图案
金刚经:图文本
人大法律评论(2018年卷第3辑总第28辑)
万有文库珍本(二集共8册)(精)
狐狸打猎人/儿童文学名家经典书系
法律方法论(文化社会规范)/谢晖法学论著系列
中国海洋环境治理研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/3 18:43:46