食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清炖海鲫鱼的做法步骤
-
1主辅料：海鲫鱼一条、葱姜蒜、泡椒。 -
2将海鲫鱼收拾干净，在其背部打斜刀。 -
3起锅热油，放入葱姜蒜、泡椒炒香。 -
4放入海鲫鱼，烹入米醋。 -
5烹入料酒。 -
6加少许生抽。 -
7用旺火稍许靠制，蒸发其多余水分，去除腥味。 -
8加入清水，烧开后炖制5分钟。 -
9将其翻面，加白糖、盐调味，再炖制3分钟。然后加味精提鲜即可关火。 -
10出锅装盘。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 排骨莲藕煲
- 老面馒头
- 藜麦玫瑰花粥
- 快手蔓越莓饼干
- 香椿饼
- 红枣粽子
- 南瓜米糊
- 糊涂面
- 酸辣藕丁
- 鸡肉串
- 孜然小黄鱼
- 绿豆芽拌荞麦面
- 腐竹猪肚煲
- 豆角排骨炖粉条
- 酸辣土豆粉
- 木瓜酸奶捞
- 酱香干豆腐蔬菜卷
- 酸辣酿鲮鱼
- 五谷浓浆
- 腊肠豌豆饭
- 圆白菜素炒饼
- 杂粮面发糕
- 蒜薹炒杏鲍菇
- 麻辣香锅鸭
- 洋葱炒鸡丁
- 什么什么撂嘴的成语
- 什么什么撂甲的成语
- 什么什么撄冠的成语
- 什么什么撅坑的成语
- 什么什么撅堑的成语
- 什么什么撇抗的成语
- 什么什么撇清的成语
- 什么什么撑眉的成语
- 什么什么撑船的成语
- 什么什么撒奸的成语
- 什么什么撒撒的成语
- 什么什么撒泼的成语
- 什么什么撒脚的成语
- 什么什么撒豪的成语
- 什么什么撕磨的成语
- 次韵送刘都干赴金陵（宋·项安世）
- 次韵送别兼忆所知（明·陶益）
- 次韵送别曾英发（宋·王庭圭）
- 次韵送别驾杨岱舆归杭（明·林熙春）
- 次韵送南皋大佥赴贵竹四首（明·黄衷）
- 次韵送卢汝舟（宋·刘才邵）
- 次韵送友人过山阴郡时夜别于舟中（宋·张元干）
- 次韵送双湖还潮（明·张天赋）
- 次韵送同年朱子仪调光化尹还睢阳（明·张以宁）
- 次韵送吴国良（元末明初·顾瑛）
- 次韵送吴玉涛（明末清初·陈恭尹）
- 次韵送吴苍石归芜园（清·许传霈）
- 次韵送周府引礼舍人崇德程原道奉使入越买茶（明·谢肃）
- 次韵送夏宝成（清·卫克堉）
- 次韵送季直弟入越（宋·喻良能）
- 古玩收藏鉴赏全集织物(精)
- 中国彩陶收藏鉴赏全集(典藏版上下)(精)
- 中国织绣收藏鉴赏全集(典藏版上下)(精)
- 我的名字叫爱情
- 大庇天下(辽宁棚户区改造纪实)
- CorelDRAW X5中文版案例教程(附光盘数字艺术设计精品规划教材)
- Illustrator CS5中文版案例教程(附光盘数字艺术设计精品规划教材)
- 科学发展与方法支撑(精)
- 企业管理(第3版普通高等教育十五国家级规划教材修订版)
- 社区管理学(第3版高等学校公共管理类专业主干课程教材)
- 人文素养与应用语文(全国高职高专教育规划教材)
- 西方经济学(第3版全国成人高等教育规划教材)
- 通识教育论/中国当代高等教育探索者丛书
- 国学经典一本全(上下)/典藏经典
- 中国文化常识与趣闻随问随查