食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒鸭血的做法步骤
-
1鸭血准螺丝椒泡在淘米水中浸泡20分钟，去除农药。 -
2鸭血切块。
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3螺丝椒去蒂切块。
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4锅中放葱姜蒜花椒油，然后放入鸭血中火煸炒至变色。
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5然后放入螺丝椒会继续煸炒三分钟出辣味。
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6放入生抽，料酒，白糖煸炒均匀，最后淋入水淀粉即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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