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诗文	紫甘蓝炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 紫甘蓝 100g 鸡蛋 2颗 辅料 花生油 1勺 调料 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 紫甘蓝炒鸡蛋的做法步骤 1 紫甘蓝洗净切丝，鸡蛋打碗里。 2 鸡蛋加盐搅拌均匀。 3 炒锅放油烧热，放入鸡蛋翻炒成块取出备用。 4 炒锅放油烧热放入紫甘蓝，盐翻炒断生。 5 放入鸡蛋翻炒均匀即可。 6 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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