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诗文
西芹炒牛肉
释义
食材明细
主料
西芹
适量
牛肉
适量
辅料
胡萝卜
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
西芹炒牛肉的做法步骤
1
西芹,胡萝卜洗净改刀切成薄片备用。
2
炒好的牛肉备用。
3
热锅入油,放入胡萝卜翻炒一分钟。
4
放入西芹茎混合炒至八分熟,调入适量盐炒匀。
5
放入炒好的牛肉,芹菜叶翻炒,调入适量蚝油翻炒均匀即可。
6
成品图。
7
成品图。
小窍门
色泽艳丽,西芹囗感脆爽,荤素搭配,营养又美味!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/18 13:29:05