食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼去除内脏，洗干净备用。 -
2生姜切丝大蒜切块备用。
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3开始煎鲳鱼，煎至两面偏黄，加入料酒。
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4加入大蒜和生姜。
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5加入一勺豆瓣酱。
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6适量清水，烧开转中火焖至大火收汁即可。
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7成品，家常下饭菜。
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8家常下饭菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
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- 肉末蒸水瓜
- 清炒酸笋
- 丝瓜干贝汤
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- 香菇粉
- 酸甜鸡丁西葫芦
- 魔芋烧娃娃菜
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- 虾仁鸡丁什锦
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