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诗文	羊肉米线
释义	食材明细 主料 羊肉片 适量 米线 适量 辅料 鸡蛋 一个 菠菜 适量 蒜苗 适量 调料 猪油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 咸香 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 羊肉米线的做法步骤 1 准备好所有食材，米线提前泡2小时。 2 鸡蛋煎熟。 3 米线放开水锅里煮软，捞出过一遍清水。 4 水烧开下入菠菜焯水。 5 蒜苗洗净切好。 6 羊肉片先焯水，去浮沫。 7 重新加水，放羊肉片烧开，放盐调味。 8 下入米线。 9 放蒜苗。 10 放猪油。 11 米线盛入碗里。 12 放菠菜、煎鸡蛋。 13 美味羊肉米线，好吃极了。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 小吃   早餐
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